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Vin Rouge
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Barolo DOCG Bussia Poderi Aldo Conterno 2013
Vitae AIS 4 Viti l'association italenne des Sommeliers 'l'un des meilleurs vins dans l'absolu'
Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Château Talbot "4e Cru Classé" 150cl AOC Saint-Julien 2015
Robe sombre aux reflets violets. Notes florales et fruits rouges relevées par des senteurs boisées très agréables. La bouche est soyeuse et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples....
Domaine Gayda "Chemin de Moscou" 150cl IGP du Pays d'Oc 2022
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Château Brane Cantenac "2e Cru Classé" AOC Margaux 2017
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. En bouche, soyeuse et raffinée avec une belle persistance en finale. 91/100
Sirène de Giscours "Second Vin de Château Giscours" AOC...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. En bouche, soyeuse et raffinée avec une belle persistance en finale. 91/100
Pavillon rouge de Margaux "Second vin de Château Margaux" AOC...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une belle persistance florale, des touches d'épices et de café viennent sublimer en finale. 91/100...
Château Palmer "3e Cru Classé" AOC Margaux 2017
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 97+/100
Alter Ego de Palmer "Second Vin de Château Palmer" AOC Margaux...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 92/100
Château Talbot "4e Cru Classé" AOC Saint-Julien 2014
Robe sombre aux reflets violets. Notes florales et fruits rouges relevées par des senteurs boisées très agréables. La bouche est soyeuse et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 92/100...
La Croix de Beaucaillou "Second Vin de Château Ducru...
Robe sombre aux reflets violets. Notes vanillées et fruits noirs relevées par des senteurs boisées très agréables. La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 92/100...
Clos du Marquis de Las Cases AOC Saint-Julien 2015
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 93/100...
Château Talbot "4e Cru Classé" AOC Saint-Julien 2015
Robe sombre aux reflets violets. Notes florales et fruits rouges relevées par des senteurs boisées très agréables. La bouche est soyeuse et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 92/100...
Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP du Pays d'Oc 2022
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine Gayda "Figure Libre- Free Style" IGP du Pays d'Oc 2023
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine La Bergerie de l'Arcade AOC Coteaux du Languedoc 2021
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine de L'Hortus "La Bergerie" AOC Pic Saint Loup 2022
d'un joli rouge soutenu avec des reflets sombres. Nez complexe sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec une finale réglissée. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur avec des notes mentholées en fin de bouche.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 300cl DOCG...
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...
Les Pagodes de Cos "Second Vin de Château Cos d'Estournel" AOC...
Robe grenat-pourpre de belle intensité. Notes florales et fruits noirs, de sauge également. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" AOC Saint-Julien
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante.
Les Pagodes de Cos "Second Vin de Château Cos d'Estournel"...
Robe grenat-pourpre de belle intensité. Notes florales et fruits noirs, de sauge également. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Château Gloria "Cru Bourgeois" AOC Saint-Julien 2018
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante.
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" 150cl AOC...
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante. 2008, le grand classique tardif !
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" 150cl AOC...
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante. 2008, le grand classique tardif !