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vins chilien vin chili La vallée d´Itata

La vallée d´Itata

La plupart des vignobles de cette région sont plantées en cépages indigènes, destinés à la production de vin de table. Dernièrement, on a cependant commencé à récolter des cépages plus traditionnels. Dans cette région, il y a aussi des plantations de cépages moins courants au Chili comme le cabernet franc ou la syrah. Le climat de la région ressemble à celui de la zone du Maule.

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