Le château Talbot est une figure incontournable de l'appellation Saint Julien. Véritable trésor d'une superficie de 110 hectares, Talbot bénéficie d'un climat privilégié en bordure de la gironde. C'est un vin racé, avec ses notes complexes de havane et de réglisse, délicieusement classique sans jamais la moindre austérité.

Accords mets-vins :

Épaule d'agneau de lait braisé à l'ail et au thym.

Température de service : 16 à 17 °C