Vin Blanc

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Condrieu - Domaine Grangier - Les Terrasses 2016
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Condrieu Les Terasses Domaine Grangier 2018

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Prix 39,00 CHF

Un jeune Vigneron de Grand Talent + un vignoble planté sur des coteaux très pentus + un façonnage en terrasses depuis l’antiquité + une conduite du vignoble très rigoureuse + des vignes ébourgeonnées et effeuillées + Vendanges manuelles +… = Résultat bluffant, avec un Condrieu ciselé, précis et d’une grande constance. Excellent Rapport Qualité/Prix !

Domaines Ott Clos Mireille...
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Domaines Ott Clos Mireille AOC Cotes de Provence Blanc de...

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Prix 28,90 CHF

Équilibre subtil entre structure et finesse, cette cuvée illustre la précision qu’exige la vinification d’un rosé : une méthode rigoureuse qui met à l’honneur la chair du fruit, le cœur du grain. Le célèbre "Cœur de Grain" considéré, partout dans le monde, comme les lettres de noblesse sans rivales du rosé.

Iconique Pinot Gris Domaine...
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Iconique Pinot Gris Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...

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Prix 17,00 CHF

Couleur jaune or clair. Reflets gris platine. Nez complexe, concentré, notes de fleurs d’oranger, poire, pêche, mirabelle, abricot, pointe d’épices, cannelle, gingembre, poivre blanc. Bouche parfaitement équilibrée, délicate et complexe, avec des arômes de fruits, poire, pêche, mirabelle, abricot, et d’épices, cannelle, gingembre, longue...

Cervaro della Sala
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Castello della Sala Cervaro della Sala 2018

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Prix 56,00 CHF

Jaune paille intense, avec des reflets doux rappelant le rose antique. Le nez est caractérisé par des notes de camomille et de silex. Savoureux, avec les arômes délicats caractéristiques de vanille et de beurre qui se combinent élégamment avec des notes de fruits exotiques pour composer un bouquet bien défini. C'est un vin encore jeune qui...

Chablis Domaine Agnès et Didier Dauvissat Blanc AOP
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Petit Chablis Blanc AOP Domaine Agnès et Didier Dauvissat 2018

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Prix 22,90 CHF

Robe or clair et brillante, paille de seigle, parfois rehaussée de reflets verts. Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) mêlés à des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) sur fond minéral (silex, pierre à fusil). On y croise quelquefois la pêche, les fruits à chair blanche. La bouche est vive et légère, équilibrée en acidité. Attaque...

Iconique Sauvignon blanc...
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Iconique Sauvignon blanc Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle...

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Prix 25,00 CHF

Couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Nez frais, tonique, note verte de menthe, coriandre feuille évoluant sur des notes fraîches de fleurs blanches, chèvrefeuille, fleurs de sureau, fleurs d’oranger, arômes fruités d’agrumes, citron vert, pamplemousse rose, bergamote, orange amère. Bouche rafraîchissante et aromatique sur les notes...

Chablis AOP Blanc Domaine...
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Chablis AOP Blanc Domaine Agnès et Didier Dauvissat 2018

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Prix 22,90 CHF

Sous sa robe assez claire, or pâle ou or vert. Frais, vif et minéral ; on retrouve du silex, de la pomme verte, du citron ; le sous-bois et le champignon (mousseron). Des notes de tilleul, de menthe, d’acacia sont fréquentes, de même que des arômes de réglisse, de foin coupé. L’âge le rend un peu plus doré et plus épicé. Au palais, ses...

Empreinte aromatique...
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Empreinte aromatique Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...

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Prix 16,00 CHF

Couleur jaune or claire. Nez complexe, aromatique, riche, touche acidulée et légèrement saline, arômes de genêt, jasmin, mandarine, zeste d’agrumes confits, gingembre, safran, curry et miel d’acacias. Bouche subtilement équilibrée, perception très fine du sucre résiduel, arômes rafraîchissants de mandarine, bergamote, citron confit, amande...

Mâcon Vergisson - Maurice Guerrin & Fils - Les Rochers 2016
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Mâcon Vergisson - Maurice Guerrin & Fils - Les Rochers 2018

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Prix 16,50 CHF

Maurice Guerrin, épaulé depuis peu par son fils Bastien, cultive chaque terroir indépendamment pour plus de précision et d'authenticité, affirme-t-il. À la vigne, il limite les rendements, travaille le sol et éclaircit les ceps. En cave, il laisse faire les choses lentement, les levures sont celles du terroir, et il se montre le moins interventionniste...

Empreinte Blanche Domaine...
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Empreinte Blanche Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...

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Prix 16,00 CHF

Couleur robe jaune et or pâle cristalline. Nez élégant, rafraîchissant, minéral, très fruité, finement citronné avec des notes de zestes d’agrumes confits. Bouche équilibrée, savoureuse, alliant des arômes fins, fruités et une finale fraîche minérale originale, avec une touche légèrement saline apportée par la Petite Arvine et les Savagnins....

Chardonnay IGT Sicilia Planeta 2019
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Chardonnay IGT Sicilia Planeta 2019

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Prix 21,50 CHF

Couleur or clair. Au nez, un contraste agréable de crémeux et de croustillant. Il s'agit en fait d'un blanc doux soutenu par une veine acide rafraîchissante qui accompagne toute la dégustation. Un trait minéral subtil combine harmonieusement la saveur des pêches jaunes mûres, du miel d'acacia et de la pâte d'amande avec les arômes les plus...

Sauvignon Blanc Friuli...
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Sauvignon Blanc Friuli Colli Orientali DOC Bastianich 2018

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Prix 18,50 CHF

Couleur jaune paille. Des notes de pamplemousse rose, d'agrumes, de sauge, d'herbes officinales et de glycines remplacent massivement les références habituelles de la feuille de tomate et du poivre. Son harmonie se retrouve également en bouche, avec une expression glycérinée et une largeur de consistance inattendue. L'acidité et la pulpe du...

Pinot Grigio Friuli Colli...
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Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Bastianich 2018

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Prix 19,00 CHF

Couleur jaune paille. Des notes de fruits tropicaux et de poire évoquent immédiatement le produit. Fleurs blanches, aubépine avant tout, fruits tropicaux et noisette complètent le spectre aromatique du vin. En bouche les sensations douces et élégantes sont pleinement ramenées par un fruit très large et profond, soutenu par une excellente...