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Vins rouges du Piémont - Achetez et Vendez vos vins

Piemont

Le Piémont est la patrie des vins cultes que sont le barolo et le barbaresco, tous deux élaborés à partir de nebbiolo. Le cercle classique des amateurs de barolo s'est encore élargi ces dernières années grâce à une variante moderne de vinification.

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Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2016

Prix 14,90 CHF

Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...

Barbera d'Alba Superiore DOC Alba La Pichetera Sobrero 2013

Prix 16,65 CHF

Commune de production : Castiglione Falletto. Cépage : 100 % Barbera. Production annuelle : 3500 bouteilles. Altitude : 320 mètres. Type de sol : argilo calcaire. Plantation Guyot verticale avec 4 500 pieds/ha. Rendement par hectare : 70 quintaux. Vinification 25 jours avec remontage. Vieillissement en fûts de chêne Français de 500 litres et en barriques...