

|
Robe rubis clair brillant |
![]() |
Fruité sur des fruits frais rouges soutenu par de légères notes épicées |
![]() |
Gourmande et fruitée avec une structure légèrement marquée. Belles notes d'épices. Expression de la minéralité des sols basaltiques. |
Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique nous emportent sur une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Le vin est frais, rempli de fruits rouges soutenu par de légères notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d'une fraîcheur explosive marquée par une légère structure. Une expression du Gamay à découvrir absolument !
Accords mets-vin :
Très apprécié servi au côté d’un plateau de charcuterie, ce Gamay épicé et vif relèvera le « gras » des salaisons.
Température de service : 15 à 16 °C
Aucun commentaire pour le moment