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Vin Rouge
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Domaine Stéphane Ogier Mon Village AOC Côte Rôtie 2021
Robe profonde et sombre. Complexe et élégant, le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de menthe et d'épices. En bouche, l'attaque est riche et juteuse avec des tannins bien présents et de belle structure. La finale est marquée par des notes de poivre et réglisse. Une GRANDE Côte Rôtie.
Barolo DOCG Bussia Poderi Aldo Conterno 2013
Vitae AIS 4 Viti l'association italenne des Sommeliers 'l'un des meilleurs vins dans l'absolu'
Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Domaine Gayda "Chemin de Moscou" 150cl IGP du Pays d'Oc 2022
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Château Brane Cantenac "2e Cru Classé" AOC Margaux 2017
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. En bouche, soyeuse et raffinée avec une belle persistance en finale. 91/100
Sirène de Giscours "Second Vin de Château Giscours" AOC...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. En bouche, soyeuse et raffinée avec une belle persistance en finale. 91/100
Pavillon rouge de Margaux "Second vin de Château Margaux" AOC...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de myrtilles et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une belle persistance florale, des touches d'épices et de café viennent sublimer en finale. 91/100...
Château Palmer "3e Cru Classé" AOC Margaux 2017
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 97+/100
Alter Ego de Palmer "Second Vin de Château Palmer" AOC Margaux...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 92/100
Domaine Stéphane Ogier Syrah d'Ogier IGP des Collines...
Robe profonde et sombre. Complexe et élégant, le nez dévoile des arômes de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, l'attaque est croquante avec des tannins tout en souplesse La finale est marquée par des notes de poivre et réglisse. Une petite Syrah qui a tout d'une grande!
Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP du Pays d'Oc 2022
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine Gayda "Figure Libre- Free Style" IGP du Pays d'Oc 2023
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine La Bergerie de l'Arcade AOC Coteaux du Languedoc 2021
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Domaine de L'Hortus "La Bergerie" AOC Pic Saint Loup 2022
d'un joli rouge soutenu avec des reflets sombres. Nez complexe sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec une finale réglissée. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur avec des notes mentholées en fin de bouche.
Barolo DOCG Ciabot Tanasio Sobrero 2014
L’Azienda Sobrero a Castiglione Faletto est un petit domaine qui cultive et vinifie uniquement sa production. Les vignobles de nebbiolo, barbera, dolcetto et chardonnay sont situés dans la ville de Castiglione Falletto, tandis que ceux de moscato sont situés à San Marzano Oliveto.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 300cl DOCG...
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...
Iconique Cabernet rouge Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle...
Couleur grenat profond à reflets violets. Nez fin, puissant, dynamique, concentré, profond, richement aromatique, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, framboise et cerise, de fruits noirs, prune, cassis, myrtille, et d’épices douces et réglisse. Bouche parfaitement équilibrée, structurée, concentrée, dense, tanins veloutés et souples,...
Iconique Gamay rouge Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...
Couleur grenat foncé profond nuancé de violet. Nez typé, ouvert, expressif, intense, complexe, arômes de violette, cassis, iris, mûre sauvage, myrtille, cerise noire, feuille de laurier, cannelle, muscade, clou de girofle, poivre vert et noir. Gourmande, attaque fraîche avec du relief, acidulée, tanins souples, finale complexe, arômes de...
Iconique Pinot noir Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...
Couleur rouge rubis cristalline. Nez racé, ouvert, fruité, élégant, arômes de petits fruits rouges, framboise, cerise rouge, griotte, noyau de cerise, écorce d’orange, épices, réglisse, poivre noir. Bouche fine, attaque fraîche sur les petits fruits rouges acidulés, tanins souples et amples, finale alcool de framboise....
Empreinte Noire Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin Suisse...
Couleur rouge grenat foncé. Nez complexe avec une large palette aromatique, notes fraîches et mentholées, arômes fruités de framboise, cerise bien mûre et acidulée, mûre sauvage, cassis, parfum de garrigue et poivre noir. Bouche avec une attaque jeune et fraîche sur les fruits rouges et noirs, tanins amples et soyeux, finale fruitée acidulée...
Cantine Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019
Le Turriga est considéré comme un des plus grand vin sarde et fait partie des meilleurs vins italiens.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...