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Nero d'Avola Terre Siciliane IGT Chiaramonte 2014
L'harmonie et la puissance du Nero d'Avola
Il Bacialé Monferrato Rosso DOC Braida 2016
Rouge pourpre intense. Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. 91/100
Opus One, Napa Valley, Californie 2017
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...
Domaine Jean Louis Chave rouge AOC Hermitage 2019
Robe dense et intense. Sur des arômes de fruits noirs, d'épices douces, de boisé toasté. Parfaitement équilibrée, d'une longueur en bouche interminable. Soyeuse et puissante à la fois.
Domaine Jean Louis Chave rouge AOC Hermitage 2020
Robe dense et intense. Sur des arômes de fruits noirs, d'épices douces, de fleurs séchées, pot pourri. Parfaitement équilibrée, d'une longueur en bouche interminable. Soyeuse et puissante à la fois....
Château Pitray "Les Prairies" AOC Côtes de Castillon 2021
Robe rouge profond. Notes de fruits rouges bien mûrs, touches vanillées. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.