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Vin Blanc
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Roussanne de Madone Vigne sur Volcan Blanc BIO 2021
Une robe jaune pâle. Un nez très floral, sur des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. La bouche est dense, généreuse et vive à la fois.
Les Vins de La Madone "Gamay sur Volcan" Côtes du Forez BIO 2021
Robe rubis clair brillant Fruité sur des fruits frais rouges soutenu par de légères notes épicées Gourmande et fruitée avec une structure légèrement marquée. Belles notes d'épices. Expression de la minéralité des sols basaltiques....
Empreinte aromatique Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...
Couleur jaune or claire. Nez complexe, aromatique, riche, touche acidulée et légèrement saline, arômes de genêt, jasmin, mandarine, zeste d’agrumes confits, gingembre, safran, curry et miel d’acacias. Bouche subtilement équilibrée, perception très fine du sucre résiduel, arômes rafraîchissants de mandarine, bergamote, citron confit, amande...