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Arneis Blangé Langhe DOC Ceretto 2018/9
"Du Blangè, on en tombe amoureux, comme d'une très belle femme, éternellement jeune." Le nom Blangè provient de "boulanger", celui-là même qui faisait du pain pour les soldats français de Napoleon.
Roussanne de Madone Vigne sur Volcan Blanc BIO 2021
Une robe jaune pâle. Un nez très floral, sur des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. La bouche est dense, généreuse et vive à la fois.
Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2018
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...
Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2020
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...
Trebbiano d'abbruzzo Emidio Pepe Abruzzo 2021
Vigne indigène très importante des Abruzzes, Trebbiano a trouvé son habitat le plus naturel dans cette région et en particulier dans la région qui s'étend de Teramo à Pescara. Le résultat est un vin blanc de grande étoffe, dont l'excellente acidité se conjugue à un certain équilibre aromatique dans un ensemble d'une grande richesse. Reconnu depuis...
Trebbiano d'abbruzzo Emidio Pepe Abruzzo 2018
Vigne indigène très importante des Abruzzes, Trebbiano a trouvé son habitat le plus naturel dans cette région et en particulier dans la région qui s'étend de Teramo à Pescara. Le résultat est un vin blanc de grande étoffe, dont l'excellente acidité se conjugue à un certain équilibre aromatique dans un ensemble d'une grande richesse. Reconnu depuis...
Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2017
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...