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Vin Rouge
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Barolo DOCG Bussia Poderi Aldo Conterno 2013
Vitae AIS 4 Viti l'association italenne des Sommeliers 'l'un des meilleurs vins dans l'absolu'
Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Pétrus AOC Pomerol 2001
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 94/100...
Pétrus AOC Pomerol 2011
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 95/100...
Pétrus AOC Pomerol 1998
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 100/100...
Pétrus AOC Pomerol 2008
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 94/100...
Valpolicella Superiore Vigneto Monte Lodoletta Dal Forno...
S’il ne fallait retenir qu’un seul domaine du Valpolicella à côté du mythique Giuseppe Quintarelli, ce serait bien le domaine Dal Forno, d’ailleurs souvent considéré comme l’élève du premier. Ce superbe domaine a remporté en 2014 le prestigieux Best Italian Wine Awards devant les vins de Toscane et du Piémont. On y produit trois cuvées de très haut...
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 300cl DOCG...
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Magnum Rouge AOC...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Double Magnum Rouge...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Château Chasse-Spleen "Cru Bourgeois Exceptionnel" AOC Moulis...
Robe intense grenat foncé, brillant et limpide. Joli fruit frais, notes épicées et vanillées, finissant sur la rose séchée. Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois....
Château Chasse-Spleen "Cru Bourgeois Exceptionnel" 150cl AOC...
Robe intense grenat foncé, brillant et limpide. Joli fruit frais, notes épicées et vanillées, finissant sur la rose séchée. Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois....
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...