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Vin Rouge
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Barolo DOCG Bussia Poderi Aldo Conterno 2013
Vitae AIS 4 Viti l'association italenne des Sommeliers 'l'un des meilleurs vins dans l'absolu'
Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Valpolicella Superiore Vigneto Monte Lodoletta Dal Forno...
S’il ne fallait retenir qu’un seul domaine du Valpolicella à côté du mythique Giuseppe Quintarelli, ce serait bien le domaine Dal Forno, d’ailleurs souvent considéré comme l’élève du premier. Ce superbe domaine a remporté en 2014 le prestigieux Best Italian Wine Awards devant les vins de Toscane et du Piémont. On y produit trois cuvées de très haut...
Barolo DOCG Ciabot Tanasio Sobrero 2014
L’Azienda Sobrero a Castiglione Faletto est un petit domaine qui cultive et vinifie uniquement sa production. Les vignobles de nebbiolo, barbera, dolcetto et chardonnay sont situés dans la ville de Castiglione Falletto, tandis que ceux de moscato sont situés à San Marzano Oliveto.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 300cl DOCG...
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...
Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...
Cantine Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019
Le Turriga est considéré comme un des plus grand vin sarde et fait partie des meilleurs vins italiens.
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Magnum Rouge AOC...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Double Magnum Rouge...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge AOC Coteaux...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 150cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 300cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...