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Vin Rouge
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Testarossa Rosso Riserva Montepulciano d'Abruzzo Pasetti...
"Ce vin a été obtenu dans un domaine qui, dès le début du 20ème siècle, appartenait à nos grands-parents, qu'on surnommait "Cocciarosce" (Tête rouge), en raison de la couleur de leurs cheveux. Après plusieurs générations, Francesca est née, avec de magnifiques cheveux roux. Nous avons voulu lui dédier cette ligne de vins, qui évoque nos origines." Pasetti.
Domaine du Vieux Télégraphe Magnum Châteauneuf-du-Pape 2020
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Opus One, Napa Valley, Californie 2017
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...
Testarossa Rosso Riserva Montepulciano d'Abruzzo Pasetti 2016
"Ce vin a été obtenu dans un domaine qui, dès le début du 20ème siècle, appartenait à nos grands-parents, qu'on surnommait "Cocciarosce" (Tête rouge), en raison de la couleur de leurs cheveux. Après plusieurs générations, Francesca est née, avec de magnifiques cheveux roux. Nous avons voulu lui dédier cette ligne de vins, qui évoque nos origines." Pasetti.
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" AOC Saint-Julien 2008
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante. 2008, le grand classique tardif !
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" AOC Saint-Julien 2015
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante.