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Vin Rouge
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Valpolicella Classico DOC Allegrini 2016
Léger, frais, rouge et accueillant comme l'antre d'une personne chère
Il Bacialé Monferrato Rosso DOC Braida 2016
Rouge pourpre intense. Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. 91/100
Allegrini Corte Giara Valpolicella Veneto 2020
Léger, frais, rouge et accueillant comme l'antre d'une personne chère
Barbera d'Alba Luciano Sandrone 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2018
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2017
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 92/100
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 94/100
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge AOC Coteaux...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 150cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 300cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.