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Vin Rouge
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Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2018
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
Château Pitray "Les Prairies" AOC Côtes de Castillon 2021
Robe rouge profond. Notes de fruits rouges bien mûrs, touches vanillées. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Château Potensac "Cru Bourgeois Exceptionnel" Rouge AOC Médoc...
De couleur rouge sombre. Nez de fruits noirs épicés. Excellente densité, avec de la fraîcheur et une finale boisée épicée. 91-92/100
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2017
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 92/100
Chapelle de Potensac "2e Vin de Château Potensac" Rouge AOC...
De couleur rouge profond. Nez de fruits noirs épicés. Excellente densité, avec de la fraîcheur et une finale boisée épicée. 91-92/100
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 94/100