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Vin Rouge
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Lodai 2012 DOC Maremma Tenuta Fertuna
Tenuta San Guido, créatrice du légendaire Sassicaia, vinifie ces vins en collaboration avec la Tenuta Fertuna. Notes : Vin équilibré, structuré et puissant, plaisant et harmonieux.
Opus One, Napa Valley, Californie 2017
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...
Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...
Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac Languedoc 2021
En quinze ans, le Domaine de Montcalmès est devenu une référence incontestable du Languedoc.