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Vin Rouge
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Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP du Pays d'Oc
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Celui-ci est finement marié aux notes de barrique de vanille et de clous de girofles. Sa complexité est accrue par un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym...
Chemin de Moscou Languedoc-Roussillon Domaine Gayda 1.5 lt 2018
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Celui-ci est finement marié aux notes de barrique de vanille et de clous de girofles. Sa complexité est accrue par un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym...
Château Cos d'Estournel "Les Pagodes de Cos" AOC Saint-Estèphe...
Robe grenat-pourpre de belle intensité. Notes florales et fruits rouges tels que la groseille, de sauge également. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Lodai 2012 DOC Maremma Tenuta Fertuna
Tenuta San Guido, créatrice du légendaire Sassicaia, vinifie ces vins en collaboration avec la Tenuta Fertuna. Notes : Vin équilibré, structuré et puissant, plaisant et harmonieux.
Barolo DOCG Ciabot Tanasio Sobrero 2014
L’Azienda Sobrero a Castiglione Faletto est un petit domaine qui cultive et vinifie uniquement sa production. Les vignobles de nebbiolo, barbera, dolcetto et chardonnay sont situés dans la ville de Castiglione Falletto, tandis que ceux de moscato sont situés à San Marzano Oliveto.
Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...