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Vin Rouge
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Auxey-Duresses Clos du Moulin aux Moines 2019
À l’œil, une robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’au violine. Le profil aromatique est une explosion de petit fruits rouges sauvages. En bouche, les arômes de fruits noirs, de jus de cerise avec une final légèrement noyauté....
Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Superiore Cantina Santadi...
Notes : Robert Parker 93/100 WS 91/100
Les Vins de Vienne Sotanum rouge IGP des Collines Rhodaniennes...
Couleur pourpre, intense. Le nez est ample et complexe, sur des notes de petits fruits noirs, boisées et d'épices. La bouche est soyeuse et épicée avec une très belle persistance.
Nero d'Avola Terre Siciliane IGT Chiaramonte 2014
L'harmonie et la puissance du Nero d'Avola
Domaine Mas Saint Louis Tradition AOC Châteauneuf-du-Pape 2019
Robe rubis à tendance sombre. Arômes de petits fruits rouges confits alliés à des notes épicées et grillées, finissant sur le cuir et l'humus. Le palais est ample et sa bonne structure aux tannins fins, font presque de ce Châteauneuf un vin gourmand. La finale est parfumée, longue ,toute en finesse et élégance terminant sur des...
Les Vins de Vienne Heluicum IGP Collines Rhodaniennes 2022
Grenat avec des reflets violacés. Franc, frais, délicat, fruitées avec des notes de cassis, myrtilles, épicé avec un léger boisé. Bouche: Fraîche et précise, gourmande, sur des tannins murs et fins, fruité. Vin très harmonieux, tout en élégance.