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Auxey-Duresses Clos du Moulin aux Moines 2019
À l’œil, une robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’au violine. Le profil aromatique est une explosion de petit fruits rouges sauvages. En bouche, les arômes de fruits noirs, de jus de cerise avec une final légèrement noyauté....
Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Superiore Cantina Santadi...
Notes : Robert Parker 93/100 WS 91/100
Domaine de la Janasse Vieilles Vignes AOC Châteauneuf-du-Pape...
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Domaine de la Janasse Vieilles Vignes Magnum AOC...
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Barbera d’Asti DOCG superiore Giacomo Scagiola "La Faia" 2016
Un Barbera d'Asti tout en finesse. Vin d'un très bon rapport prix/plaisir.
Domaine de la Janasse Tradition AOC Châteauneuf-du-Pape 2020
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Château Pitray "Les Prairies" AOC Côtes de Castillon 2021
Robe rouge profond. Notes de fruits rouges bien mûrs, touches vanillées. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.