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Vin Rouge
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Domaine Gayda "Chemin de Moscou" IGP du Pays d'Oc
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Celui-ci est finement marié aux notes de barrique de vanille et de clous de girofles. Sa complexité est accrue par un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym...
Chemin de Moscou Languedoc-Roussillon Domaine Gayda 1.5 lt 2018
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Celui-ci est finement marié aux notes de barrique de vanille et de clous de girofles. Sa complexité est accrue par un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym...
Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Superiore Cantina Santadi...
Notes : Robert Parker 93/100 WS 91/100
Valpolicella Superiore Profasio Massimago 2012
Notes : - Massimago est une "cantina" innovative et créative, avec une équipe jeune, essentiellement féminine, attentive à la tradition et à la durabilité écologique.
Barbera d’Asti DOCG superiore Giacomo Scagiola "La Faia" 2016
Un Barbera d'Asti tout en finesse. Vin d'un très bon rapport prix/plaisir.
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2018
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
La Demoiselle de Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge foncé. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, aimables, mais suffisamment denses pour le vieillissement.
Château Pitray "Les Prairies" AOC Côtes de Castillon 2021
Robe rouge profond. Notes de fruits rouges bien mûrs, touches vanillées. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2017
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 92/100
Château Sociando-Mallet AOC Haut-Médoc 2019
Couleur rouge intense. Le nez est mûr et fruité, réhaussé de réglisse et de graphite. Très beaux tanins fins, élégants, mais suffisamment denses pour le vieillissement. 94/100