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Vin Blanc
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Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2018
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94,35 CHF
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...
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Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2020
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94,35 CHF
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...
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Trebbiano d'abbruzzo Emidio Pepe Abruzzo 2021
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74,27 CHF
Vigne indigène très importante des Abruzzes, Trebbiano a trouvé son habitat le plus naturel dans cette région et en particulier dans la région qui s'étend de Teramo à Pescara. Le résultat est un vin blanc de grande étoffe, dont l'excellente acidité se conjugue à un certain équilibre aromatique dans un ensemble d'une grande richesse. Reconnu depuis...
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Trebbiano d'abbruzzo Emidio Pepe Abruzzo 2018
Prix
76,28 CHF
Vigne indigène très importante des Abruzzes, Trebbiano a trouvé son habitat le plus naturel dans cette région et en particulier dans la région qui s'étend de Teramo à Pescara. Le résultat est un vin blanc de grande étoffe, dont l'excellente acidité se conjugue à un certain équilibre aromatique dans un ensemble d'une grande richesse. Reconnu depuis...
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Pecorino Emidio Pepe Colli Aprutini IGT Abruzzo 2017
Prix
94,35 CHF
Chez Emidio Pepe, tout est fait à la main pour respecter le terroir et le raisin. Les 15ha de vigne respectent les règles biologiques et biodynamiques de la vigne à la bouteille. De la vendange, à l'égrappage (du Pecorino) tout est effectué à la main. Le raisin est foulé au pied. Pas d'ajouts de levure que celles du raisin présents dans les vignobles, ni...
Domaine Gondard-Perrin Viré-Clessé Tradition 2019
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16,90 CHF
Belle robe jaune assez soutenue aux petits reflets or-vert. Nez un peu discret à l’ouverture qui s’ouvre à l’aération tel un bouquet de fleurs des champs et un soupçon d’exotisme. Très beau volume en bouche, un peu de noisette et de miel de sapin sans négliger une belle minéralité. Très longue finale élégante, harmonieuse, légèrement saline....
Pinot Grigio DOC Friuli Grave Conte Brandolini d'Adda 2018
Prix
14,90 CHF
Lumineux dans sa couleur cuivrée. Arômes de fraises des bois mûres, de sureau, d'amande et de melon. Très bel équilibre entre l'acidité et l'alcool, ce qui détermine une finale agréable et longue.
Chardonnay IGT Sicilia Planeta 2022
Prix
27,50 CHF
Couleur or clair. Au nez, un contraste agréable de crémeux et de croustillant. Il s'agit en fait d'un blanc doux soutenu par une veine acide rafraîchissante qui accompagne toute la dégustation. Un trait minéral subtil combine harmonieusement la saveur des pêches jaunes mûres, du miel d'acacia et de la pâte d'amande avec les arômes les plus...