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Castello della Sala Cervaro della Sala 2020
Jaune paille intense, avec des reflets doux rappelant le rose antique. Le nez est caractérisé par des notes de camomille et de silex. Savoureux, avec les arômes délicats caractéristiques de vanille et de beurre qui se combinent élégamment avec des notes de fruits exotiques pour composer un bouquet bien défini. C'est un vin encore jeune qui...
Domaine Gondard-Perrin Viré-Clessé Tradition 2019
Belle robe jaune assez soutenue aux petits reflets or-vert. Nez un peu discret à l’ouverture qui s’ouvre à l’aération tel un bouquet de fleurs des champs et un soupçon d’exotisme. Très beau volume en bouche, un peu de noisette et de miel de sapin sans négliger une belle minéralité. Très longue finale élégante, harmonieuse, légèrement saline....
Domaine Jean Goulley et Fils Mont de Milieu Chablis Premier...
Belle robe dorée brillante. Nez bien ouvert avec des notes minérales et florales, puissant. Attaque puissante, ample, ronde et souple avec des notes de sous bois. Bel équilibre du millésime 2020. Très belle longueur....