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Vin Blanc
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Empreinte aromatique Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin...
Couleur jaune or claire. Nez complexe, aromatique, riche, touche acidulée et légèrement saline, arômes de genêt, jasmin, mandarine, zeste d’agrumes confits, gingembre, safran, curry et miel d’acacias. Bouche subtilement équilibrée, perception très fine du sucre résiduel, arômes rafraîchissants de mandarine, bergamote, citron confit, amande...
Domaine Arnaud Ente "Aligoté" Blanc AOC Bourgogne 2017
Robe brillante et limpide de couleur jaune aux reflets or. Nez délicat de fruits à chair jaune, de noisettes grillées et de fleurs blanches. Attaque franche avec des arômes de fruits à chair blanche, bouche soyeuse et salivante. Belle minéralité en finale. 90/100
Castello della Sala Cervaro della Sala 2020
Jaune paille intense, avec des reflets doux rappelant le rose antique. Le nez est caractérisé par des notes de camomille et de silex. Savoureux, avec les arômes délicats caractéristiques de vanille et de beurre qui se combinent élégamment avec des notes de fruits exotiques pour composer un bouquet bien défini. C'est un vin encore jeune qui...