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Vin Rouge
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Barolo DOCG Bussia Poderi Aldo Conterno 2013
Vitae AIS 4 Viti l'association italenne des Sommeliers 'l'un des meilleurs vins dans l'absolu'
Barbera d'Alba DOC Alba Selection Sobrero 2018
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" 300cl DOCG...
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...
Donnafugata Mille e una Notte 2016
Couleur rouge rubis intense. Bouquet ample et profond caractérisé par des notes fruitées (mûre et mûre) qui se mêlent à des notes balsamiques (réglisse) et épicées (muscade). En bouche, il est doux et enveloppant, surprenant par la grande finesse des tanins. Il se termine avec une longueur de goût considérable....
Donnafugata Mille e una Notte 2020
Couleur rouge rubis intense. Bouquet ample et profond caractérisé par des notes fruitées (mûre et mûre) qui se mêlent à des notes balsamiques (réglisse) et épicées (muscade). En bouche, il est doux et enveloppant, surprenant par la grande finesse des tanins. Il se termine avec une longueur de goût considérable....
Il Bacialé Monferrato Rosso DOC Braida 2016
Rouge pourpre intense. Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. 91/100
Cantine Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019
Le Turriga est considéré comme un des plus grand vin sarde et fait partie des meilleurs vins italiens.
Barbera d'Alba Luciano Sandrone 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Magnum Rouge AOC...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Double Magnum Rouge...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Château Potensac "Cru Bourgeois Exceptionnel" Rouge AOC Médoc...
De couleur rouge sombre. Nez de fruits noirs épicés. Excellente densité, avec de la fraîcheur et une finale boisée épicée. 91-92/100
Chapelle de Potensac "2e Vin de Château Potensac" Rouge AOC...
De couleur rouge profond. Nez de fruits noirs épicés. Excellente densité, avec de la fraîcheur et une finale boisée épicée. 91-92/100
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge AOC Coteaux...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 150cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 300cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...