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Vin Rouge
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Auxey-Duresses Clos du Moulin aux Moines 2019
À l’œil, une robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’au violine. Le profil aromatique est une explosion de petit fruits rouges sauvages. En bouche, les arômes de fruits noirs, de jus de cerise avec une final légèrement noyauté....
Domaine des Bosquets Rouge AOC Gigondas 2020
Robe rouge profond Un nez de fruits noirs, de fraises des bois et de cacao. Une bouche dense, structurée et racée, étirée par sa salinité en finale. 93-95/100 93/100
Domaine Mas Saint Louis Tradition AOC Châteauneuf-du-Pape 2019
Robe rubis à tendance sombre. Arômes de petits fruits rouges confits alliés à des notes épicées et grillées, finissant sur le cuir et l'humus. Le palais est ample et sa bonne structure aux tannins fins, font presque de ce Châteauneuf un vin gourmand. La finale est parfumée, longue ,toute en finesse et élégance terminant sur des...