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Vin Rouge
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Corte del Lupo Rosso Curtefranca Ca'del Bosco 2016
Notes : Gambero Rosso 3 Bicchieri - Veronelli 3 Stelle "Un des meilleurs vins en absolu" - Parker 93/100 (2009)
Opus One, Napa Valley, Californie 2017
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...
Cantine Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019
Le Turriga est considéré comme un des plus grand vin sarde et fait partie des meilleurs vins italiens.
Barbera d'Alba Luciano Sandrone 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
Château Pitray "Les Prairies" AOC Côtes de Castillon 2021
Robe rouge profond. Notes de fruits rouges bien mûrs, touches vanillées. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.