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Vin Rouge
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Capocanale Bio IGP Amastuola 2012
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Notes : Wine Spectator 86/100 (2014) - Mundus Vini (2012) Médaille d'or
Malvasia Nera IGP Talò Cantine San Marzano 2014
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14,96 CHF
On trouve en effet de très nombreuses sortes de raisins malvasia - tant noirs que blancs - dans toute la botte italienne. La malvasia est le parfait exemple de la complexité des cépages italiens.
Château Cos d'Estournel "Les Pagodes de Cos" AOC Saint-Estèphe...
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Robe grenat-pourpre de belle intensité. Notes florales et fruits rouges tels que la groseille, de sauge également. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.