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Vin Rouge
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Edizione 5 Autoctoni Vino da Tavola Farnese 2018
Vin de méditation. Luca Maroni dit de lui que c'est un très grand vin !
Domaine des Bosquets Rouge AOC Gigondas 2020
Robe rouge profond Un nez de fruits noirs, de fraises des bois et de cacao. Une bouche dense, structurée et racée, étirée par sa salinité en finale. 93-95/100 93/100
Domaine Courbis Rouge AOC Saint-Joseph 2018
Couleur rouge intense aux reflets violacés. Nez racé aux notes florales, de cerises noires et d’épices. Vin de belle structure équilibrée sur des tanins veloutés. La sensation crémeuse et la finesse des tanins est remarquable.
Les Vins de Vienne Heluicum IGP Collines Rhodaniennes 2022
Grenat avec des reflets violacés. Franc, frais, délicat, fruitées avec des notes de cassis, myrtilles, épicé avec un léger boisé. Bouche: Fraîche et précise, gourmande, sur des tannins murs et fins, fruité. Vin très harmonieux, tout en élégance.
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" AOC Saint-Julien
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante.
Château Gloria "Cru Bourgeois" AOC Saint-Julien 2018
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque : puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante.
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" 150cl AOC...
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante. 2008, le grand classique tardif !
Château Léoville Poyferré "2e Cru Classé" 150cl AOC...
Couleur sombre et profonde. Extrême complexité aux notes de fruits mûrs, épicées, réglissées, empyreumatiques. Attaque puissante et fraîche, bouche dense et charnue avec des tannins soyeux et mûrs. Finale aromatique longue et persistante. 2008, le grand classique tardif !
Tenuta Arcidiaconato Gravello Librandi Rosso IGT Val di Neto 2019
Vin né à la fin des années 80, et qui devient le porte étendard de Librandi. Son nom, fantaisiste, évoque au mieux la philosophie de l'entreprise : sérieux et complexité d'un côté, légèreté et spontanéité de l'autre.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...