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Vin rouge France
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Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...
Domaine Faiveley "Vieilles Vignes" AOC Gevrey-Chambertin 2020
Une belle robe rubis sombre, brillante et limpide. Ce vin dévoile des notes de baies noires. Révèle une bouche toute en puissance et en concentration.
Domaine du Comte Liger Belair " Clos du Château Monopole" AOC...
Une belle robe rubis sombre, brillante et limpide. Ce vin dévoile des notes de baies noires et d'épices subtiles. Révèle une bouche toute en élégance et de belle fraîcheur. 95/100
Château Rayas "La Pialade" Rouge AOC Côtes du Rhône 2020
Robe claire et limpide. Le nez est extrêmement complexe et élégant avec des notes de fruits rouges. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable sur une magnifique finale de fraises confiturées.