Le Côtes du Rhône La Pialade est issu du célèbre Château Rayas, chéri par le talentueux vigneron Emmanuel Reynaud ainsi que ses fils. Dans ce domaine, les raisins sont cueillis les plus mûrs possibles, et pourtant une fraîcheur interminable vous enivre tout au long de la dégustation. Particularité incroyable en comparaison aux vins de l'appellation méridionale, les vins sont clairs et très peu extraits mais ne vous y trompez, la longueur en bouche, quels que soient les cuvées, est interminable... Celle ci, La Pialade est issue des vignes de Château Rayas et de Château Fonsalette à Châteauneuf du Pape; alors oui, selon la famille, ces raisins ne sont pas "au niveau du Grand Vin" mais dans la finalité, vous avez une très belle bouteille avec les meilleurs soins apportés, pour une qualité monumentale. Encore un avantage pour vous, consommateurs, les vins sont mis en vente après quelques années de vieillissement pour votre plus grand plaisir...

Accords Mets et Vins : Vin excellent avec un carré d'Agneau des Alpilles rôti au thym ou encore une daube à la Provençale

Température de Service: 17°C