Le domaine du Vieux Toit est en possession de la famille Monnard depuis 1922. Emile, Ulrich, Raymond et aujourd'hui Romain se sont succédés à sa tête.

Le domaine du Vieux Toit est en possession de la famille Monnard depuis 1922. Emile, Ulrich, Raymond et aujourd'hui Romain se sont succédés à sa tête.

Le domaine situé dans le bas de Mont-sur- Rolle dans le canton de Vaud - CH, compte actuellement 4,7 ha de vigne.