- Neuf
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Couleur rouge rubis intense et sombre. |
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Le nez est puissant avec des notes de cerises noires, d'épices avec des nuances de violette. |
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En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. |
96/100
Sur une superficie étendue de 130 hectares certifiés en Agriculture Biologique, 70 hectares sont dédiés au vignoble. Issues du célèbre bassin d'or de Panzano, les cuvées enchantent les amateurs depuis des décennies. L'implication de longue date du propriétaire Giovanni Manetti ainsi que de l'oenologue Franco bernabei a joué un rôle important dans la renommée du domaine qui produit aujourd'hui six rouges délicieux ainsi qu'un vin blanc fermenté en barriques. ici le Flaccianello della Pieve est issu 100% de Sangiovese et, est classé parmi les meilleures de la région.
Accords Mets et Vins : Risotto aux champignons, pâtes avec sauce à base de viande. Gibier, viandes rôties et grillées. fromages bien affinés
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