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Pouilles
Les Pouilles comptent aujourd'hui 25 régions AOC différentes et quelques excellents crus qui lui sont propres. Si l'Italie est aujourd'hui le principal producteur de vin au monde, elle le doit en grande partie aux Pouilles qui produisent 17 % du volume national
Il y a 4 produits.
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Malvasia Nera IGP Talò Cantine San Marzano 2014
On trouve en effet de très nombreuses sortes de raisins malvasia - tant noirs que blancs - dans toute la botte italienne. La malvasia est le parfait exemple de la complexité des cépages italiens.
Cento su Cento Negroamaro IGT Salento Castel di Salve 2012
Bienvenue dans l’univers du vin à Castel di Salve. Le monde du Negroamaro, Primitivo, Malvasia nera di Lecce. Un monde où on porte une attention maniacale aux variétés de raisins dans le but d’obtenir des vins à forte personnalité.
Vignatorta Bio IGP Amastuola 2012
Notes : Gambero Rosso 2 Bicchieri (2012 et 2014) - Guida essenziale ai vini d'Italia 91/100 (2015)
Capocanale Bio IGP Amastuola 2012
Notes : Wine Spectator 86/100 (2014) - Mundus Vini (2012) Médaille d'or