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Vin Rouge
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Cirò Ciro Rosso DOC Librandi Classico 2018
Robe grenat-pourpre de belle intensité. Notes florales et fruits noirs, de sauge également. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate.
Pétrus AOC Pomerol 2001
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 94/100...
Pétrus AOC Pomerol 2011
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 95/100...
Pétrus AOC Pomerol 1998
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 100/100...
Pétrus AOC Pomerol 2008
Robe sombre aux reflets violets. Notes de cèdres et fruits noirs relevées par des senteurs mentholées très agréables . La bouche est puissante et charnue, tout en élégance. Les tanins sont souples. 94/100...
Barrua IGT Isola dei Nuraghi Agricola Punica 2017
Ce vin est propriété de la maison 'Sassicaia' Tenuta San Guido, il fait partie des grands vins de Sardaigne.
Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...
Domaine Opus One Napa Valley Californie 2019
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits intenses de prunes noires, de myrtilles, de cassis mais aussi de pétales de roses séchées. De fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement...
Agricola Punica "Montessu" IGT Isola dei Nuraghi 2021
Robe rouge rubis violacée. Notes de pruneaux, mais aussi de réglisse et d'épices. Attaque souple, la finale est chocolatée avec des arômes torréfiés. 92/100