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Vin Rouge
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Empreinte Noire Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle Vin Suisse...
Couleur rouge grenat foncé. Nez complexe avec une large palette aromatique, notes fraîches et mentholées, arômes fruités de framboise, cerise bien mûre et acidulée, mûre sauvage, cassis, parfum de garrigue et poivre noir. Bouche avec une attaque jeune et fraîche sur les fruits rouges et noirs, tanins amples et soyeux, finale fruitée acidulée...
Edizione 5 Autoctoni Vino da Tavola Farnese 2018
Vin de méditation. Luca Maroni dit de lui que c'est un très grand vin !
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Magnum Rouge AOC...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Double Magnum Rouge...
Robe sombre et profonde. Complexe et élégant, le nez est élégant avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable.
Agricola Punica "Montessu" IGT Isola dei Nuraghi 2021
Robe rouge rubis violacée. Notes de pruneaux, mais aussi de réglisse et d'épices. Attaque souple, la finale est chocolatée avec des arômes torréfiés. 92/100
Tenuta Arcidiaconato Gravello Librandi Rosso IGT Val di Neto 2019
Vin né à la fin des années 80, et qui devient le porte étendard de Librandi. Son nom, fantaisiste, évoque au mieux la philosophie de l'entreprise : sérieux et complexité d'un côté, légèreté et spontanéité de l'autre.
Cantina Giacomo Conterno "Riserva Monfortino" DOCG Barolo 2005
Robe rouge grenat d'une luminosité exceptionnelle. Nez profond et séduisant avec des notes de cerises noires, de roses séchées et d'épices douces. Une belle odeur de tabac se distingue également. Attaque franche et structurée mais en même temps, d'une finesse raffinée. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de chocolat noir...