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Domaine Gondard-Perrin Viré-Clessé Tradition 2019
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Belle robe jaune assez soutenue aux petits reflets or-vert. Nez un peu discret à l’ouverture qui s’ouvre à l’aération tel un bouquet de fleurs des champs et un soupçon d’exotisme. Très beau volume en bouche, un peu de noisette et de miel de sapin sans négliger une belle minéralité. Très longue finale élégante, harmonieuse, légèrement saline....
Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monople 2020
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116,00 CHF
Robe jaune Or. Ce Clos Blanc exhale un nez généreux et gourmand de fleurs et de fruits, le tout soutenu par un boisé fin et une minéralité qui lui confère un sublime équilibre. Salin, sapide, avec un grain particulier et fin : raffiné, élancé, il est complet....