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Les Pouilles comptent aujourd'hui 25 régions AOC différentes et quelques excellents crus qui lui sont propres. Si l'Italie est aujourd'hui le principal producteur de vin au monde, elle le doit en grande partie aux Pouilles qui produisent 17 % du volume national
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- Cépage(s): Malvasia Nera di Brindisi
Malvasia Nera IGP Talò Cantine San Marzano 2014
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On trouve en effet de très nombreuses sortes de raisins malvasia - tant noirs que blancs - dans toute la botte italienne. La malvasia est le parfait exemple de la complexité des cépages italiens.