Vin Rouge

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Magno Megonio IGT Val di...
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Magno Megonio IGT Val di Neto Rosso Librandi 2017

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Prix 20,00 CHF

Ce vin prend le nom d'un centurion romain, qui vécut au deuxième siècle de notre ère, et qui, en premier, laissa des traces écrites de la viticulture calabraise. Le Magliocco est un cépage utilisé jusqu'à aujourd'hui comme cépage d'assemblage, grâce à ses tanins puissants et d'une certaine "rusticité". Librandi a réussi à en extraire une fraicheur et une...

Cantina Sobrero "Selectio"...
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Cantina Sobrero "Selectio" DOC Barbera d'Alba 2022

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Prix 17,00 CHF

Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...

Saumur Champigny Le Bourg Clos Rougeard AC 2005
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Le Bourg Saumur Champigny Clos Rougeard 2005

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Prix 690,00 CHF

Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...

Domaine Opus One Napa Valley Californie 2019
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Domaine Opus One Napa Valley Californie 2019

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Prix 335,00 CHF

Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits intenses de prunes noires, de myrtilles, de cassis mais aussi de pétales de roses séchées. De fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement...