Caractéristiques :  Pour ce vin, les fils d'Aldo Conterno observent au millimètre près le style traditionnel qu'a imprimé le père. La Cuvée Bussia est renomée pour sa qualité immense, issue des plus beaux vignobles  dominants les collines. Rien ne dépasse le Barolo pour la typicité du cru et du cépage : les notes classiques du Barolo chatouillent le nez et le palais, rappelant les cerises noires, les mûres et le chocolat noir. La base consiste en raisins de ceps de 20 ans au moins, de diverses parcelles de Bussia près de Monforte d'Alba. Après une macération du moût de 25 à 30 jours, le jeune vin vieillit pendant 26 mois en grands fûts de chêne. Le millésime 2018 se découvre élégant avec un potentiel de garde considérable, avec une acidité vive, digne des Grands Barolos.

Accords Mets et Vins :  Accompagne parfaitement tous les plats de gibier, ou encore un risotto à la truffe noire...