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Vin Rouge
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Poderi Aldo Conterno "Bussia " DOCG Barolo 2018
Robe rouge couleur rubis intense. Notes de cerises noires, de roses séchées, finale sur le tabac blond. Vive et fraîche, l'attaque est franche avec une belle structure. 95/100
Château Palmer "3e Cru Classé" AOC Margaux 2017
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 97+/100
Alter Ego de Palmer "Second Vin de Château Palmer" AOC Margaux...
Robe pourpre profond. Arômes de fruits noirs, de cassis, de chocolat noir et des notes florales et épicées. Bouche soyeuse et raffinée avec une texture ferme, finale très longue et minérale. 92/100
Azienda Agricola Luciano Sandrone DOC Barbera d'Alba 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge AOC Coteaux...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 150cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.
Domaine de Montcalmès "Terrasses du Larzac" Rouge 300cl AOC...
Robe grenat soutenu aux reflets violacés. Nez élégant et complexes avec des notes de fruits rouges comme la cerise, la mûre ou encore le cassis. Finale sur la réglisse et mentholée. Souple avec des tanins suaves. Un milieu de bouche aux notes de garrigues et de réglisse pour finir sur une touche épicée et généreuse.