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Domaine Françoise André "Tue Boeuf" Rouge AOP Chorey Les...
Le Domaine vit au rythme de la vigne à travers une culture en Biodynamie. Robe rouge vif grenat. Le nez parle du cassis de Bourgogne avant tout. L'attaque est ronde comme si la pulpe du fruit fondait dans la bouche, et la finale est ample et soyeuse.
Domaine Françoise André "Les Vaumuriens" Rouge AOP Pommard 2017
Le Domaine vit au rythme de la vigne à travers une culture en Biodynamie. Production moyenne annuelle de 1300 bouteilles. Robe rouge pourpre foncé. Au nez des senteurs fermes de prune mûre. Son début de bouche aux tannins fermes affiche un caractère sauvage. La finale est ample, portée par une maturité parfaite.
Château Cos d'Estournel "Les Pagodes de Cos" Saint-Estephe 2016
La robe est violette et le nez est sur les fruits noirs. Le nez est ouvert et généreux avec des notes de mûre teintées de chocolat noir et une touche de menthe, l'élément graphite n'étant pas évident ici car il était en fût. La bouche est mi-corsée avec des tanins croquants, une acidité très bien dosée et une concentration très fine. Il y a...
Château Cos d'Estournel "Les Pagodes de Cos" Saint-Estephe 2015
Second vin du Château Cos d'Estournel. De couleur grenat-pourpre moyen à profond parfumé de notes florales et terreuses sur un noyau de fruits noirs chauds, de groseilles rouges et de cordial de cerise, ainsi qu'une bouffée d'herbes sautées. mi-corsée est finement ciselée, rafraîchissante et douce avec des tanins bien joués. 90 - 92...
Goulée by Cos d'Estournel AOP Médoc 2015
Couleur rouge grenat.Nez de fruits rouges.Excellente densité, avec de la fraîcheur et une finale de fruits rouges.91-92/100
Domaine de la Janasse 2018 Cuvee Vieilles Vignes...
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....