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Vin Rouge
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D'Alceo Rosso Toscana IGT Castello dei Rampolla 2012
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99,00 CHF
Une très belle couleur rouge rubis dense et peu de transparence. Des notes de fruits mûrs, notamment de fraise et de mûre, qui laissent ensuite place à des sensations de réglisse, d'épices douces et de terre mouillée. En bouche, il est grand, fluide, avec une structure fine et équilibrée. Se termine avec une longue finale. 97/100...
Sammarco Rosso Toscana IGT Castello dei Rampolla 2014
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53,00 CHF
Une très belle couleur rouge rubis intense. Ampleet riche, avec des notes de prunes, de cerises acides, de café et d'épices orientales. Chaud, doux, corsé et consistant, avec une finale longue et épicée. 90/100 94/100 93/100 4 Grappoli
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Domaine des Bosquets Rouge AOC Gigondas 2020
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27,00 CHF
Robe rouge profond Un nez de fruits noirs, de fraises des bois et de cacao. Une bouche dense, structurée et racée, étirée par sa salinité en finale. 93-95/100 93/100
Domaine Opus One Napa Valley Californie 2019
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335,00 CHF
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits intenses de prunes noires, de myrtilles, de cassis mais aussi de pétales de roses séchées. De fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement...