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Vin Rouge
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Poderi Aldo Conterno "Bussia " DOCG Barolo 2018
Robe rouge couleur rubis intense. Notes de cerises noires, de roses séchées, finale sur le tabac blond. Vive et fraîche, l'attaque est franche avec une belle structure. 95/100
Il Bacialé Monferrato Rosso DOC Braida 2016
Rouge pourpre intense. Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. 91/100
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli DOC Valpolicella...
Robe profonde grenat intense. Notes de cerises confites et de cassis, finale sur le chocolat noir. Epicée et puissant, l'attaque est veloutée avec une belle structure. 93/100...
Château Chasse-Spleen "Cru Bourgeois Exceptionnel" AOC Moulis...
Robe intense grenat foncé, brillant et limpide. Joli fruit frais, notes épicées et vanillées, finissant sur la rose séchée. Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois....
Château Chasse-Spleen "Cru Bourgeois Exceptionnel" 150cl AOC...
Robe intense grenat foncé, brillant et limpide. Joli fruit frais, notes épicées et vanillées, finissant sur la rose séchée. Attaque fraîche et expressive, structure tendue avec tanins puissants et tendres à la fois....