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Ao Yun, Shangri-La, Chine 2015
Ao Yun est élaboré sur les contreforts de l’Himalaya, non loin de la ville légendaire de Shangri La.
Opus One, Napa Valley, Californie 2017
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...
Ao Yun Shangri-La Chine 150 cl. 2013
Ao Yun est élaboré sur les contreforts de l’Himalaya, non loin de la ville légendaire de Shangri La.
Iconique Cabernet rouge Domaine Le Grand Clos J.-M. Novelle...
Couleur grenat profond à reflets violets. Nez fin, puissant, dynamique, concentré, profond, richement aromatique, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, framboise et cerise, de fruits noirs, prune, cassis, myrtille, et d’épices douces et réglisse. Bouche parfaitement équilibrée, structurée, concentrée, dense, tanins veloutés et souples,...