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Vin Rouge
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Magno Megonio IGT Val di Neto Rosso Librandi 2017
Ce vin prend le nom d'un centurion romain, qui vécut au deuxième siècle de notre ère, et qui, en premier, laissa des traces écrites de la viticulture calabraise. Le Magliocco est un cépage utilisé jusqu'à aujourd'hui comme cépage d'assemblage, grâce à ses tanins puissants et d'une certaine "rusticité". Librandi a réussi à en extraire une fraicheur et une...
Barrua IGT Isola dei Nuraghi Agricola Punica 2017
Ce vin est propriété de la maison 'Sassicaia' Tenuta San Guido, il fait partie des grands vins de Sardaigne.
Cantina Romano Dal Forno DOCG Amarone della Valpolicella Monte...
Robe profonde grenat intense. Notes de cerises confites et de cassis, finale sur le chocolat noir. Epicée et puissant, l'attaque est veloutée avec une belle structure. 97/100
Domaine Gayda "Figure Libre- Free Style" IGP du Pays d'Oc 2023
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Senteurs intenses et séduisantes de cerise, de framboise et de mûre. Finale alliant un mélange d’épices tels que la cannelle, le poivre, le thym ainsi que la réglisse. Dense et puissant à la douceur équilibrée, beaucoup de fraîcheur ainsi que...
Agricola Punica "Montessu" IGT Isola dei Nuraghi 2021
Robe rouge rubis violacée. Notes de pruneaux, mais aussi de réglisse et d'épices. Attaque souple, la finale est chocolatée avec des arômes torréfiés. 92/100
Château Rayas "La Pialade" Rouge AOC Côtes du Rhône 2020
Robe claire et limpide. Le nez est extrêmement complexe et élégant avec des notes de fruits rouges. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée et se distingue par sa texture très agréable sur une magnifique finale de fraises confiturées.