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Vin Rouge
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Domaine Faiveley "Vieilles Vignes" AOC Gevrey-Chambertin 2020
Une belle robe rubis sombre, brillante et limpide. Ce vin dévoile des notes de baies noires. Révèle une bouche toute en puissance et en concentration.
D'Alceo Rosso Toscana IGT Castello dei Rampolla 2012
Une très belle couleur rouge rubis dense et peu de transparence. Des notes de fruits mûrs, notamment de fraise et de mûre, qui laissent ensuite place à des sensations de réglisse, d'épices douces et de terre mouillée. En bouche, il est grand, fluide, avec une structure fine et équilibrée. Se termine avec une longue finale. 97/100...
Sammarco Rosso Toscana IGT Castello dei Rampolla 2014
Une très belle couleur rouge rubis intense. Ampleet riche, avec des notes de prunes, de cerises acides, de café et d'épices orientales. Chaud, doux, corsé et consistant, avec une finale longue et épicée. 90/100 94/100 93/100 4 Grappoli
Domaine de La Rochette "Vieilles Vignes" Jacques Tatasciore...
Couleur grenat profond à reflets violets. Nez fin et délicat aux arômes de fruits des bois; très subtil et envoutant. Bouche parfaitement équilibrée, structurée et délicate aux tanins veloutés et souples, un Grand Pinot Noir dans toute sa splendeur! Une finale sur la pivoine et les fleurs séchées viennent vous sublimer le palais....