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Vin Rouge
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Domaine des Bosquets Rouge AOC Gigondas 2020
Robe rouge profond Un nez de fruits noirs, de fraises des bois et de cacao. Une bouche dense, structurée et racée, étirée par sa salinité en finale. 93-95/100 93/100
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli DOC Valpolicella...
Robe profonde grenat intense. Notes de cerises confites et de cassis, finale sur le chocolat noir. Epicée et puissant, l'attaque est veloutée avec une belle structure. 93/100...
Allegrini Corte Giara Valpolicella Veneto 2020
Léger, frais, rouge et accueillant comme l'antre d'une personne chère
Domaine de la Janasse Tradition AOC Châteauneuf-du-Pape 2020
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de fumée, de violette, de garrigues, de mûre sucrée. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Azienda Agricola Luciano Sandrone DOC Barbera d'Alba 2021
Couleur rouge rubis intense et sombre. Le nez est large, aromatique et sucré, avec la présence de notes fruitées, comme la framboise, les fruits rouges, les herbes médicinales et le chocolat. En bouche, il donne de la fraîcheur au palais, enveloppant et harmonieux. Bonne minéralité et texture tannique délicate mais agréable. 94/100...
Domaine Charvin Tradition Rouge AOC Châteauneuf-du-Pape 2018
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de cerises, de framboises, de garrigues. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Domaine du Banneret Rouge AOC Châteauneuf-du-Pape 2020
Robe rubis sombre. Sur des arômes de fruits noirs, de griottes, d'épices, de garrigues. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Clos St Antonin Tradition Rouge AOC Châteauneuf-du-Pape 2016
Robe noire pourpre intense. Sur des arômes de fruits noirs, de cerises, de framboises, de garrigues. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....
Domaine de La Rochette "Vieilles Vignes" Jacques Tatasciore...
Couleur grenat profond à reflets violets. Nez fin et délicat aux arômes de fruits des bois; très subtil et envoutant. Bouche parfaitement équilibrée, structurée et délicate aux tanins veloutés et souples, un Grand Pinot Noir dans toute sa splendeur! Une finale sur la pivoine et les fleurs séchées viennent vous sublimer le palais....