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Couleur rouge soutenue. |
vin séduisant et fruité. Nez sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices. |
la finesse du terroir apporte une fraîcheur minérale à ce vin. La bouche reste veloutée avec des tanins délicats. |
Bassenon doit son nom au ruisseau situé en bas du coteau de Semons (commune de Tupin-Semons) où ont été cultivés syrah et viognier qui composent cette cuvée. Les deux cépages ont bénéficié d'une culture manuelle et respectueuse sur des sols typiques de l'AOC, composés de granit et de gneiss.
Accords mets-vin : viande à la texture délicate (ex : souris d'agneau confit, pigeon aux épices...)
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