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Vin Rouge
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Poderi Aldo Conterno "Bussia " DOCG Barolo 2018
Robe rouge couleur rubis intense. Notes de cerises noires, de roses séchées, finale sur le tabac blond. Vive et fraîche, l'attaque est franche avec une belle structure. 95/100
Cantina Sobrero "Selectio" DOC Barbera d'Alba 2022
Fermentation et maturation: Fermentation et macération de 25 jours, avec remontages automatiques et automatiques. Tirage en plein air de vin, suivi d’une semaine de décantation et de malolactique. 12 mois de maturation en botti de chêne. Description sensorielle: Un violet brillant-rubis bordé d'une profondeur et d'une intensité marquées. Le nez croquant...
Il Bacialé Monferrato Rosso DOC Braida 2016
Rouge pourpre intense. Au nez, de splendides notes de cerises noires, d'épices et de bois. Goût plein, oavec des tanins souples, des notes de tabac et de fruits rouges, de fruits noirs et une pointe de chocolat noir, très longue et harmonieuse en finale. 91/100
Domaine du Banneret Rouge AOC Châteauneuf-du-Pape 2020
Robe rubis sombre. Sur des arômes de fruits noirs, de griottes, d'épices, de garrigues. Longue, soyeuse et juteuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus....