
Le Contado Aglianico DOC riserva est un vin dense, riche et puissant.
Caractéristiques : Couleur rouge rubis avec des reflets oranges. Parfum ample et intense, avec arômes de fruits mûrs. Délicat et velouté, harmonieux.
Accords mets – vins : Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Notes : Gambero Rosso 2012 2 bicchieri, Veronelli 2012 93/100, Wine Advocate 90/100
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